De Aromas y Saudades

ALCACHOFAS A LA PIAMONTESA Hace días os enseñé en la página de Facebook una foto de estas alcachofas, y pediais que os pusiera la re...

MOUSSE DE MANDARÍNAS Hace algunos días adelanté que iba a poner recetas con cítricos. Empezamos ya a tener en el mercado frutas ...

BERENJENAS ESPECIADAS CON ALMENDRAS Ni os imaginais como están estas berenjenas.  Os he puesto entre los ingredientes tres piezas ...

ALCACHOFAS A LA PLANCHA ( a mi manera ) Y diréis. Un post para unas alcachofas a la plancha? Pues sí.   Después os cuento ...

PASTEL DE SALMÓN AHUMADO Hoy os propongo un pastel de salmón ahumado.  Es un plato frio que suelo hacer en alguna de las cenas...

GALLETAS DE ALMENDRAS, NARANJA Y ANÍS  Este año ya no me da tiempo a poneros más dulces navideños, pero tenía ganas de enseñaros est...

PATÉ DE POLLO Y MANZANA CON GELATINA DE  OPORTO Qué socorridos son los patés, con unos ibéricos y algo de queso tenemos los en...